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Standort
Dorint Pallas Wiesbaden

Speisekarte

Eine Karte mit vielen Klassikern der französischen Küche, wie Salat Nicoise, Flammkuchen oder Boeuf Bourguignon, erlesene Weine oder Crémant und die legere Atmosphäre – hier treffen sich gern Freunde frankophiler Lebensart, Nachbarn, Künstler, Genießer und Gourmets.

Déjeuner

entre 12.00 et 14.00

als 2-Gänge-Menü 18,00 €
nur Hauptgericht 15,00 €

Cuisine Quotidienne

Flammkuchen mit Rahm und Käse

Elsässer
Zwiebeln | Speck
15,00 €
Thon
Thunfisch | rote Zwiebeln
17,00 €
Fromage de chèvre
Ziegenkäse | Burgunderfeige | Rucola
20,50 €
Asperges Fromages
Spargel | Trüffelschinken | Französischer Käse
20,50 €

Les Classiques

Currywurst
Pommes frites
14,00 €
Boeuf Bourguignon
29,50 €

À la Carte

Entrées et Entrements

Spargelcremesuppe
Butterbrioche | Poularde
11,00 €
Ragout fin
Briekäse | Spinat-Pilzknödel
17,00 €
Salade d'Asperges
Crevetten | Portwein | Cognaccreme | Baguette
22,50 €

Plats principaux

Pasta à la Provence
Käsehobel | Tomaten-Concassée | Trüffelduft
24,00 €
Coq au vin
Maispoulet | Champigons | Rotwein | Kartoffelstampf | Gemüse
28,50 €
Lammhaxe
Süßkartoffelpüree | Gemüsebeet, mediterran
29,50 €
Doradenfilet Rosé
Tomaten, gebraten | Zuckerschoten | CousCous
34,00 €
Rindersteak, 250 g
Pariser Pfeffersauce | Pommes Dauphin | Hokkaidokürbis
38,00 €
als Extra-Beilage
Petite Salade
8,50 €

Unsere aktuelle Speisekarte können Sie hier herunterladen.

Weitere Gerichte finden Sie auf unserer Tafel.